广东有什么特产？

1.煲仔饭

煲仔饭也变成了煲仔饭，是广东广州的一道名菜。这道菜的主要类型有腊肉煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烤鸭、水煮鸡煲仔饭等等。瓷砖做的“锅”味道鲜美，齿间留香，回味无穷。

2.肠粉

肠粉是广东汉族非常有名的传统小吃。肠粉只能根据它的制作方法来分类。一般布拉叫布拉肠粉，另一种是直接蒸的，一般用抽屉式肠粉。肠粉是广州茶楼、酒楼早茶、夜市的必备项目，也是很多市民早餐的必备项目，是老广记忆中的美食之一。所以哪天去了广东，一定要尝尝正宗的肠粉，不留遗憾。

3.菱角蛋糕

荸荠糕是福建广州和广西壮族自治区南宁的传统点心。其颜色为黄褐色，半透明，可折叠不开裂。软滑爽口有韧性，吃起来很甜。喜欢甜食的朋友可以试试。

4.虾饺

虾饺创办于20世纪初广州郊区梧村五凤乡的一个家庭小茶馆，已有百年历史。传统的虾饺是半月形的，有十二层的蜘蛛肚子。馅料是虾肉和竹笋，鲜美爽滑，味道鲜美。

5.叉烧包

叉烧包是广东早茶“四大王”之一(虾饺、包子、蛋挞)。一个好的叉烧包，里面是适中的薄叉烧。蒸熟后包皮软滑，微微裂开露出叉烧馅，散发着叉烧的香味。