厨房上菜是用夹子好还是手套好防止烫伤？

夹子的问题太多了:打滑，卡不住，放不进去，太危险等等。防烫手套可以避免这些问题，不管是什么样的碗和盘子:大的，小的，圆的，平的，奇形怪状的...防烫手套可以容纳。

但也要选择合适的品牌和昂贵的手套，否则达不到防烫的效果，还会引火烧身，得不偿失。