自动开闭油壶的利与弊

侧吸式油烟机，更靠近灶具，是近几年发展起来的产品，它改变了传统油烟机的设计和抽油烟的方式，在做饭的时候从侧面吸油烟，基本达到了去除油烟的效果。而侧吸式油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解决了中式烹饪油烟去除难的问题。

这种油烟机采用侧进风和油烟分离技术，使油烟吸收率高达99%，油烟净化率高达90%，是真正符合中国家庭烹饪习惯的油烟机。

油烟机有三种:薄型、深型、柜型。北京江工装修建议:较大的酒店厨房买深型厨房；如果是酒店小厨房，可以选择瘦机。