韭菜籽真的有「壮阳」的作用吗？

说到韭菜，很多人可能首先想到的是重口味，其次才是壮阳。事实上，韭菜确实具有很高的营养价值，其主要营养成分包括维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素等。在中医中，韭菜被称为“洗肠草”，可以缓解和预防便秘。同时，韭菜还有补肾、健胃、提神的作用。那么韭菜具体的营养价值和作用是什么呢？

润肠防肠癌韭菜中丰富的纤维素有助于促进肠道蠕动，预防大肠癌的发生。经常便秘的人吃韭菜，对肠道有保健作用，但一次不能吃太多，否则容易引起腹泻。杀菌消炎，提高免疫力。我们都知道韭菜味道很重。这种独特的味道来自韭菜中含有的硫化物。这些物质具有杀菌和消炎的作用，能抑制多种病菌如大肠杆菌、痢疾、金黄色葡萄球菌，提高人体对病毒的抵抗力。祛瘀治跌打损伤很多人看到古装剧里受伤的人，会在伤口上涂一些中草药。不过韭菜确实有祛瘀活血的功效，可以用来治疗跌打损伤。将韭菜及其根涂于患处，可消肿止痛。

根据中医理论，韭菜能补肾温阳，行气调血。许多人认为吃韭菜可以壮阳。一般来说，中医认为壮阳的食物大多富含微量元素锌。研究表明，锌能促进男性生殖器官的正常发育，维持精子活性。而韭菜中的锌含量并不太高，每100 g只有0.25 mg左右，远低于牡蛎、茶树菇等食物。至于“益阳”，要么是“壮阳”，要么是能补正气，补虚损。对体质较弱的人有保健作用，有助于改善体质。

有巴戟天和肉苁蓉，山茱萸，地黄和山药。这些中草药的配伍对缓解男性性功能减退、腰膝酸软等症状有效。另外，巴戟天是一种药食同源的中药材。在南方，巴戟天羊肉汤、巴戟天炖五花肉、巴戟天炖鸭肉是大多数家庭常吃的药膳。另外，如果发现自己有“肾虚”的症状，不如交给医生，在医生的指导下，根据自己的体质进行调整。