你做过最好吃的意大利面是什么？

1.用微热的水搅拌面团。有时候我用开水烫一半，然后用温水，剩下的一半。和好之后，盖上盖子，醒了半个多小时。

2.将干面粉倒入小碗中，烧开炒锅出油后倒入其中做成糕点；

3.取出醒发好的面团，用擀面杖擀成尽可能薄的面皮，然后铺在酥皮上，从一边卷起来，再分成大小合适的面剂；

4.这时候就做好了饼坯，卷成面饼，准备做煎饼。喜欢糖的话，可以包一勺糖，就成了糖糕；

5.可以边翻边滚，直到翻完为止。把做好的蛋糕从锅里拿出来之前先戳一下让它剥落，这样不仅会让蛋糕变得漂亮而且味道也很好。