辐照食品安全吗?
辐射食品安全。食品辐照是指利用辐照加工来帮助保存食品。辐照食品是安全的,可以正常食用。经过科学家多年的研究,已经证明辐照食品对人体无害。辐照食品保鲜法是目前一种先进的食品保鲜方法。
辐照食品
辐射可以杀死食物中的昆虫及其卵和幼虫,从而消除危害人体健康的食源性疾病,使食品更加安全,延长食品的保质期。
辐照可以杀死细菌、酵母菌和酵母菌,这些微生物可以导致新鲜食物像水果和蔬菜一样腐烂。辐照食品可以长时间保持原有的风味,也可以保持原有的味道。
食品辐照技术于1905获得专利,发展于20世纪。基于辐射加工技术,通过高能射线加工食物。