汉代有哪些习俗和饮食，起源，吃法等。不要太详细，回答我的要求就好。快，快，快！！！
季节的变化对汉代普通百姓的生活状况影响很大。比如汉末男子徐干说:“炎烈之夏”，连贵族都觉得“体如画，水如泉涌，扇不灵，酒席鲜。”而饮食生活的季节性限制，被皇帝和后妃们降到了当时的最低水平。冬天，皇帝可以享用洋葱、韭菜等春天才出产的蔬菜，这些蔬菜价格不菲。官方“盖着房子，没日没夜地生火，等着温度增长。”炎炎夏日，皇帝和后妃们都是“坚冰常倒，冷换叙。”
这一时期，饮食文化在中国的传播愈演愈烈。据《史记》、《汉书》记载，西汉张骞出使西域时，通过丝绸之路与中亚各国进行经济文化交流。张骞等人不仅从西域引进了葫芦、核桃、香菜、胡麻、胡萝卜、石榴等产品，还从中原向西域引进了桃、李、杏、梨、姜、茶等产品和饮食文化。今天，在前西域汉墓出土的文物中，有来自中原的木筷子。中国传统烧烤技术之一的铁板烤肉，也很早就通过丝绸之路传到了中亚和西亚，最终形成了当地人们喜食的烤肉串。
比西北丝绸之路更早的西南丝绸之路，起于西南重镇成都，经云南至中南半岛的缅甸、印度。这条丝绸之路在汉代也起到了向外界传播饮食文化的作用。例如，在东汉建武年间，汉光武帝刘秀派富博将军马援南下到达交趾(今越南)。当时，大批汉朝官兵在娇娇等地建城居住，并将中国农历五月初五端午节吃粽子等饮食习俗带到了娇娇等地。所以越南和东南亚国家至今还保留着吃粽子的习俗。
同一时期，中国人魏蔓也曾在朝鲜称王。此时中国的饮食文化对朝鲜的影响最深。朝鲜习惯用筷子吃饭，朝鲜使用的烹饪材料，朝鲜对食物的搭配，明显带有中国的特色。即使在烹饪理论上，朝鲜也讲究中国的“五味”“五色”。
1.八宝的味道
汉代的礼仪制度规定，天子“饮食须有八珍之味。”他们“富贵可口，品味人间。”
周代八宝
摘要
是后世八宝宴的先行者。
相关信息
首先，《礼记》里面列出了:春枣(肉酱饭)、(肉酱黄米)、炮豚(炖乳猪)、炮仔(炖羊肉)、道真(烤牛、羊、鹿里脊)、水(酒、糖、牛羊肉)、枣。
其次，“八宝”是指牛、羊、麋鹿、鹿、貘(猪)、狗、狼。
淳熬:肉酱油煮米饭；
春木:肉酱焖黄米；
海豚罐头:烤、炒、炖乳猪；大炮:烤、炸、炖母羊羔；
珍珍:烤牛肉、羊、鹿里脊；污渍:酒糟、牛羊肉；熬:类似五香牛肉干；
肝净油:烤猪肝裹净油。
《楚辞招魂》中有一款产品可以代表当时的名菜。郭沫若曾经把它翻译成现代汉语:
家人相随，饮食真的很讲究。
有大米、小米、新麦和黄亮。
燃烧
中国传统烧烤技术之一的铁板烤肉，也很早就通过丝绸之路传到了中亚和西亚，最终形成了当地人们喜食的烤肉串。
2.粽子
粽子是端午节的节日食品，古代称之为“粽子”。传说是为祭祀投江的屈原而生的。那一天，粽子被作为纪念品送给对方。而粽子依然是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。由于各地风俗不同，人们赋予粽子不同的含义，南北方差异很大。
端午节吃粽子是中国人的另一个传统习俗。粽子，又称“粟米”、“粽子”。历史悠久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，玉米被树叶包裹成角，称为“角粟”；使用
竹筒装米密封烘烤，称为“筒饺”。东汉末年，小米泡草木灰水。由于水中含有碱，小米被树叶包裹成四边形煮熟，被称为广东酸水粽子。同时出现了少量的馅儿粽子，最受欢迎的是猪肉粽子。
3.讲究五味五色
食物按其“味”可分为五类:辛、甜、酸、苦、咸。五味中，甜的最多，咸的和酸的次之，辣的少，苦的最少。
甜食:米粉、杂粮、蔬菜、干鲜果品、鸡鸭鱼肉等。
酸味食物:西红柿、山楂、葡萄、杏子、柠檬、橙子等。
辛辣食物:生姜、大葱、洋葱、辣椒、韭菜等。
咸食:海鲜、猪肉、狗肉、猪内脏等。
苦味食物:苦瓜、苦菜等。
比如五色:泡菜一直被认为是世界上很好的健康食品，有心人会注意到，泡菜基本上是由五色食材组成的:
大白菜，大葱，红辣椒，黄包菜心，黑虾酱。这不仅很美，还包含了科学的营养知识。
韩国营养学家认为，白、绿、红、黄、黑这五种颜色的食物含有不同的营养成分，它们是用来使营养更加均衡的。白色食物，如梨、桔梗、白萝卜、银耳等，可以预防心脏病，排出体内有害物质，有助于提高免疫力。
绿色食品，如绿茶、青梅、菠菜、橄榄等。，能增强肾脏和肝脏的功能，减少或消除毒素对人体的伤害。研究表明，绿色食品可以提高免疫力，促进新陈代谢，消除疲劳。
红色食物，如草莓、樱桃、苹果、西红柿、西瓜、李子等。，大都富含铁，可治疗缺铁性贫血，缓解疲劳。草莓和李子也可以消炎。
黄色食物，如玉米和香蕉，是体内很好的垃圾清洁工，可以清除血液中的毒素。多吃黄色食物可以加强消化系统和肝脏的功能，也能使人注意力集中。
黑色食物，如黑米、黑豆、黑芝麻，可以防止衰老，使人更年轻。黑蘑菇也属于黑色食物，含有能促进皮肤新陈代谢和抗衰老的物质，有助于加速血液循环和防止皱纹。
看到这里，一定不晕。花点时间记住，它会让你受益终生。提倡饮食的五色组合，其实并不是韩国人的专利。在中国，传统医学很早就讨论以颜色来吃食物。它认为食物有黄、青、红、白、黑五种颜色(青、红是现代的绿色和红色)，食物的五色对应人体的五脏，即红入心、青入肝、黄入脾、白入肺、黑入肾。饮食五色要适当调整，营养物质要巧用。中医食疗和药膳强调根据个人体质特点选择不同颜色的食物，合理搭配，以达到祛病强身的目的。
比如传统的芝麻豆茶，是用白芝麻、黑芝麻、黄豆、枸杞、茶叶制成的饮品，视觉上符合五色原理，营养上当之无愧。普通大众可以尝试在日常饮食中搭配。
4.中胡融合:饮食、配料和习惯的变化
引进了多种蔬菜和水果，如苜蓿、菠菜、芸苔、葫芦、豇豆、大蒜和香菜、葡萄、杏仁、西瓜和石榴，以及胡椒和糖等香料。与此同时，西域的烹饪方法也传入中原，如奶酪、胡饼、羌烹烤、胡烧腊、胡汤、羊菜香肠等。
到了魏晋南北朝时期，汉代传入的各种胡食逐渐在黄河流域流传开来，受到广大汉族人民的喜爱，其中以“羌烹烤”的烹调方法最为典型。所谓“羌煮”，就是将羊、鹿肉煮熟或漂洗；“红烧”类似于烤全羊。《名释》第四卷中说:“红烧，皆烤，各用一刀，出于无义。”正是因为“羌煮羌烤”的美味可口，才受到广大汉族人民的青睐，也逐渐成为胡汉文化交流的代名词。另一方面，汉族也不断向西域及周边少数民族输出中原的饮食文明。其中有中原出产的蔬菜、水果、茶叶，也有食品制作方法。
汉唐时期也是中国传统饮食逐渐发生变化的时期。东汉以后，胡床作为一种坐具，由西域传入中原，逐渐广泛使用。因为坐在胡床上需要两脚着地，这就改变了汉族传统的跪姿。魏晋南北朝至隋唐家具的新变也达到了高潮。一方面，传统床案的高度不断提高；另一方面，新的高脚家具的种类增加了，椅子、桌子等。都已经开始使用了。桌椅出现后，人们很自然地围坐在一张桌子前吃饭，对中原传统的吃饭方式产生了根本性的影响。
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