空气炸锅底部排水吗？

空气炸锅底部没有水。空气油炸锅是一种用空气油炸的机器。与传统烹饪方式不同的是，空气代替了油，食物中的水分在烹饪过程中被蒸发，达到油炸的效果。如果排水，其效率将受到影响。1944年，美国发明家为美国航空运输队设计了一种带风扇的烤箱，可以通过风扇吹出的热气让食物加热更快。这种烤箱叫做对流烤箱。1990，美国得克萨斯州QNC公司引进了一种商用空气干燥器。2005年，Turbochef公司注册了一项改进烤箱的专利，名称为“air ryer空气炸锅”。2007年法国福特公司推出Actifry家用低脂炸锅，2010年飞利浦公司推出飞利浦家用空气炸锅。此后，家用空气炸锅开始在欧美市场流行。